Рецепт пышных лепешек на кефире с начинкой на выбор. Тесто готовится на кефире, яйце, муке и соде. Начинка может быть сосисками, ветчиной с сыром, тушеными грибами, капустой, картофельным пюре или творогом с зеленью. Лепешки обжариваются на сковороде и промазываются сливочным маслом. Приятного аппетита!